如何健康减油
1、减少食材中的油脂
把五花肉，腿肉，雪花牛肉换成猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅的瘦肉；
把部分畜禽瘦肉换适量的鱼虾贝蟹类水产品；
根据健康需求，酌情把普通全脂牛奶换成低脂牛奶、脱脂牛奶；
适量坚果 (核桃、腰果、奇亚籽，亚麻籽等）可作为替代高脂肪食材的选择；
进食充足但不过量的动物性食物，荤素合理搭配。
2、控制烹调用油量，选择合理的烹调方式
家庭烹饪可使用带刻度的控油壶，或勺，定量用油、总量控制。
合理烹调方式：
蒸、煮、炖（撇油)：这类烹调方法通常不需要额外添加油脂，通过食材自身的水分和热量，就能达到烹饪的效果。
烤、煎：在烹调食物时，可刷少量油脂小火烹调煎，烤，或使用健康的不粘锅，空气炸锅烹调，减少油脂的用量。
3、买包装食物时要看“营养成分表”里的脂肪含量
儿童要从小培养清淡、不油腻的健康饮食习惯，有超重/肥胖、血脂异常的人群更应控制脂肪摄入，做到食物多样、合理膳食。
公安备案号：35010202000754
预约咨询： 0591-83616161